「高効率自然冷媒冷凍機」と「水熱源エコキュート」の導入

業務用冷凍ハンバーグの製造ラインに「高効率自然冷媒冷凍機」と「水熱源エコキュート」を導入し、エネルギー使用量の削減と一貫連続ラインを構築し、生産性の向上と衛生管理レベルの更なる向上が実現できた。冷凍機により性能が大幅に向上したのに加え、予冷の工程で回収された熱を再利用し、冷熱と温水が作り出せるようになった。洗浄や製造の一部工程で必要な温水の約2割を熱回収で賄えるようになった。